Geçtiğimiz yıl Türkiye’den 21 ülkeye hamsi ihraç edildi ve bu konuda DKİB verilerine göre oldukça dikkat çekici bir artış yaşandı.
2023 Ocak-Aralık döneminde kaydedilen hamsi ihracatı 13 milyon 745 bin 45 dolardan 15 milyon 147 bin 738 dolara yükseldi ve %10’luk bir artış gösterdi.
Geçen yıla göre hamsi ihracat miktarı %7 oranında artarak 3 bin 253 ton olarak gerçekleşti ve Fransa, Belçika ve ABD’den büyük talep gördü.
Fransa’ya 5 milyon 378 bin 319 dolar, Belçika’ya 4 milyon 331 bin 485 dolar ve ABD’ye 1 milyon 444 bin 103 dolarlık hamsi ihraç edilirken, Dubai de geçen yıl yeni bir pazar olarak dikkat çekti.
– “Hedefimiz, hamsinin işlenerek yüksek katma değer ihtiva eden ürün olarak ihraç edilmesini sağlamak”
DKİB Su Ürünleri Sektör Komitesi Başkan Yardımcısı İlker Yıldırım, hamsinin önemli bir potansiyel oluşturduğunu belirtirken, hamsi stoklarının düzenli olarak azaldığını vurguladı.
Yıldırım, “Hamsi için alınacak tedbirlerin sadece Türkiye tarafından değil, Karadeniz’e kıyısı olan diğer ülkeler tarafından da desteklenmesi gerektiğini” söyledi ve hamsi türünün geleceğini tehdit eden durumları paylaştı.
Hamsi ihracatındaki artışın sevindirici olduğunu belirten Yıldırım, “Hamsinin işlenerek farklı tatlarla ihraç edilmesi pazar çeşitliliğine katkı sağlayacak ve katma değerli ürün ihracatını artıracak” dedi.
